无锡顺航航空货运有限公司
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吃多国空运海鲜品自创鸡尾酒
日式料理不足为奇，鸡尾酒更是没有新意。如果传统的日式料理加上专业的鸡尾酒，在同一家店里可以一起享受，那将是别有一番风味，现在就带大家感受一下好吃的日本料理和好喝又好看的鸡尾酒吧。
多国空运海鲜 新鲜美味
隐秀和风料理主要以日本传统料理为主，口味没有改良。店里的食材主要来自海外，包括日本、法国、加拿大、朝鲜等空运，每周至少一次进货，店里所有的食材都是根据时令变化而更换，所以顾客每次不一定能吃到同样的料理，因此，店里除了一份常用菜单以外，每月还会出一份新菜单。
隐秀和风料理的主厨兼老板曾先生是一位专业日式料理师，他的师傅是一名日本人，“在日本，很多家族里的几代人都是做着同一件事，这样才能做好。”老板介绍，他也是抱着要做就做好，做专业的态度在做日本料理，因此他家也受到很多日料吃货的青睐。
6至8月品尝海胆**佳季节
海胆是地球上**长寿的海洋生物之一，每年的6至8月是吃海胆的**佳季节，**近隐秀和风料理也进了一批来自澳洲和朝鲜的海胆，而每年的冬天，店里的海胆又是来自加拿大的。
老板介绍，两种海胆相比起来，朝鲜的海胆口感上更鲜甜，而加拿大的海胆吃起来更饱 满 也被称为**美味的“舌头”，而来自日本的刺身吃法是**接近的体会海胆的鲜美。
酒烧乌鱼子 舌尖美味
酒烧乌鱼子是台湾名物，用乌鱼之卵腌制而成，在日本与鹅肝以及松露并列人间三大美食。现在隐秀和风料理也有酒烧乌鱼子，选用的乌鱼子是直接从台湾空运，制作方法也和台湾一样。既然叫酒烧，当然对酒的要求很讲究，首先选用度数较高的高粱酒来烧制新鲜的乌鱼子，再配上苹果。吃起来口感顺滑绵密，糯糯的并且营养**丰富。
世界星级调酒师自创各种鸡尾酒
隐秀和风料理还包括爱图鸡尾酒，目前在贵阳，酒的种类**多的要数他家了，调酒师是世界级调酒大赛一星，除了鸡尾酒以外，调酒师会根据时令水果调制各种酒，还会经常自创各种好喝的鸡尾酒。
拉姆斯是一款受到很多人欢迎的鸡尾酒之一，也称气泡酒，主要用金酒、牛奶以及奶油一起调制，拉姆斯成色是天使白，喝起来有淡淡的酒味以及气泡在嘴里呲呲呲的声音，喝进嘴里的同时，你能感受到牛奶的味道，但不是味觉感受到的牛奶味而是嗅觉，喝完整个五官都被唤醒的感觉。